В сельской местности птицеводство, особенно разведение Гуси, считается прибыльным бизнесом. Выращивание Гуси не требует больших инвестиций и приносит стабильный доход. Кроме того, этот вид птицы устойчив к заболеваниям, неприхотлив и неприхотлив в плане кормления. Гуси как бизнес очень распространены, поскольку эта птица разводится в разных климатических зонах благодаря своей выносливости.
Статьи:
При организации гусиной фермы в качестве бизнеса необходимо иметь стадо Гуси в количестве не менее 500 голов. Этого достаточно, чтобы получить заметную прибыль, но недостаточно, чтобы серьезно рисковать. Меньшее стадо будет лишь дополнительным доходом, а не бизнесом.
Регистрация бизнеса
Как и любой пищевой бизнес, гусиный бизнес не является исключением. Сертификация требуется для мяса птицы и печени.
Список необходимой документации:
Регистрация индивидуального предпринимателя (ИП), код ОКВЭД 01.24 — разведение домашней птицы;
разрешение на открытие, выданное Роспотребнадзором и пожарной инспекцией;
сертификат соответствия ветеринарным нормам помещения, выданный ветеринарами;
Сертификат на продукцию, также выданный ветеринаром.
Регистрация ИП через профессиональных брокеров обойдется в 4 000 рублей. Кроме того, необходимо будет оплатить государственную пошлину в размере 800 рублей.
Области деятельности
Первый вариант этого бизнеса — инкубация Гуси для последующей продажи. Для этого необходимо приобрести инкубатор и продумать особенности выведения. Яйца находятся в инкубаторе до 30 дней, птицы продаются на ежедневной, трехдневной или еженедельной основе.
Второе направление — разведение на мясо. Как правило, Гуси выращивают до 75-дневного возраста. На одного гуся требуется около 12 кг зерна, 3 кг других кормов и около 30 кг трав. В возрасте 10 недель крупный гусь весит 4,5-5,5 кг. Стоимость взрослых особей составляет 200-300 рублей за 1 кг.
К этому варианту можно отнести и продажу гусиной печени, довольно популярного деликатеса. Из него можно приготовить очень дорогой паштет. Если этот вариант вас заинтересовал, рассмотрите возможность разведения специальных пород для борьбы с жировой печенью.
При организации фермы стоит сделать и то, и другое. Большинство Гуси забивают, а самых сильных держат «для разведения».
С чего вам следует начать?
Сначала необходимо составить подробный бизнес-план. Начинающему предпринимателю может понадобиться помощь в его составлении. На этом этапе важно все детально просчитать.
Во-вторых, выберите породу.
Наиболее популярные породы для коммерческого разведения:
Эксперты рекомендуют начинать разведение Гуси как бизнес с одной породы и со временем расширяться на другие породы. Легат обычно предпочитает породу. Обратите внимание на регион, где вы планируете открыть гусиную ферму. Разные породы подходят для разных климатических условий:
южный климат — Горьковская, Роменская породы;
Умеренный климат, высокая влажность — Урал (Шадринские).
Гуси
Земля для фермы
Создайте ферму вдали от города. Правильный выбор земли для разведения Гуси как бизнеса играет важную роль, если вы планируете выращивать Гуси для выпаса. Существует несколько требований к земле:
Имейте поблизости пруд (может быть кусок воды) — не менее 100 квадратных метров на 500 животных;
Наличие пастбища (можно посеять траву) из расчета 10 м на одного гуся, они съедают около 2 кг; при кормлении комбикормом площадь требуется гораздо меньше;
Они удалены от жилых домов из-за высокого уровня шума и низкой агрессивности птиц.
Основание
Следующий шаг — решить, где выращивать Гуси. Важно, чтобы дом был просторным, теплым и сухим. Учитывая, что птицы любят проводить больше времени на улице, где они любят пастись.
Зимой их держат в помещении только во время сильных морозов. Благодаря густому пуху они хорошо переносят холод.
Клюв и лапки очень чувствительны к холоду, поэтому в гусином домике обязательно должна быть подстилка.
Проще начать в старом сарае или птичнике, но для реконструкции здания необходимы инвестиции.
Требования к помещениям:
площадь — 75 кв. м на 500 голов;
отапливаемое помещение: минимум 8ºC (теплое помещение способствует увеличению веса), утепленный пол;
Высота прохода — 2 м, высота стен — 1,5 м;
Сухо, без сквозняков, умеренная влажность;
30 см. постельное белье. (500 кг сена, посыпанного суперфосфатом для подготовки подстилки к дальнейшему использованию);
возможность разделения птичника на секции (для кур-несушек, молодых кур-несушек, кур на откорме)
Регулярно дезинфицируйте помещения и проводите уборку.
Часть вольера, отведенная для Гуси и их яиц, должна включать дополнительные перегородки, чтобы они не видели друг друга. Позаботьтесь о пышной подстилке и покройте верх гусиным пухом.
Приобретение птиц, подбор пар
Средняя стоимость гуся составляет 90 рублей.
Покупайте только сертифицированную птицу, иначе возникнут сложности с сертификацией продукции.
Большинство продаваемых птиц пригодны только для откорма на убой. Они не пригодны для разведения. Начните бизнес с откорма, и постепенно вы сможете вырастить собственное стадо Гуси.
Чистые породы для формирования стада можно найти в России. Их предлагают 3 заводчика:
Пятницкий;
Линдовский;
Прииртышский.
Кормление
Кормите взрослых Гуси 3 раза в день:
7:00 — ⅓ пророщенного зерна, мучная смесь;
15:00 — сырая свекла, отварной картофель; минеральная пища;
20:00 — оставшаяся еда и зерно.
Суточная потребность в пище для взрослого человека:
свекла + картофель — 500 г;
Морковь — 100 г
сенная мука — 150 г
зерно — минимум 70 г;
Минеральный корм — 25 г.
Часто добавляется концентрированный корм.
Закупка корма не превышает 40 процентов от стоимости гуся.
Кормите гусят в возрасте от 3 до 5 дней каждые 2 часа. В рацион входят крапива, клевер, злаковые травы, бобовые, одуванчик, творог, куриные яйца, сквашенная пшеница, овес и ячмень.
Кормление Гуси, возраст 1 месяц: едят много зелени, зерна.
Обратите особое внимание на обильное кормление во время спаривания для увеличения яйценоскости.
Племенное стадо
Бизнес-план гусиной фермы включает в себя не только разведение Гуси, но и выращивание с целью формирования стада. Для этих целей необходимо соблюдать несколько правил:
При подборе неродственной пары лучше всего приобретать птиц у разных заводчиков;
Самец должен весить больше самки, быть сильнее;
Равное количество нижних и верхних хвостовых перьев;
На одного самца (полезного для разведения до 10 лет) 4 — 5 самок;
Увеличение количества молодых животных в стаде — до 30% в год
Кладка яиц — с февраля по март, сразу же собрать яйца и поместить их в теплое помещение, поставив вертикально, верхушкой вниз; ежедневно переворачивать; срок хранения — до 1 месяца;
Если гусь плохо несется, вы можете заменить его другим гусем;
Старайтесь, чтобы ваш выводок был примерно одного возраста;
10-27 выбирает неподходящие яйца;
Полейте яйца водой на 28-й день, птенцы появятся на 30-31-й день.
Если яйца не складываются, используйте инкубатор.
Смотрите видео о том, как выращивают Гуси в Шушанском районе
Сельскохозяйственное оборудование для Гуси
В помещениях гусиной фермы должна поддерживаться стабильная температура. Для этого необходим нагрев. В случае вылупления гусят общего обогрева недостаточно, обогревайте их с помощью брудера.
Брудер — это конструкция, напоминающая ящик, в котором цыплята обогреваются и проводят первые недели жизни. Он служит заменой брудеру.
Конструкцию можно сделать самому, но лучше купить готовый брудер, надежность которого не вызовет сомнений. Стоимость начинается от 6 000 рублей. Они оснащены нагревательными лампами, регуляторами температуры, кормушками и поилками.
Для взрослых птиц также необходимы поилки и кормушки. Стоимость зависит от объема: от 1 600 до 2 800 рублей.
Внедрение производства
При создании бизнес-плана рассмотрите все возможные способы продажи готовой продукции. Продажа живых Гуси и тушек не будет проблемой. Мясо покупают супермаркеты, предприятия общественного питания, рестораны и перерабатывающие предприятия. Кроме того, конкуренция в этой области по-прежнему невелика.
Продажа гусиного пуха, гусиных перьев и гусиного навоза в качестве удобрения может стать дополнительным источником дохода. Установив деловые контакты и уладив все детали, откройте дополнительное производство, например, небольшую мастерскую по пошиву подушек и одеял.
Одна гусыня весом до 10 кг дает потомство:
ProductionCost, руб.
Пух, 600 г. 1200
Перья, 40 шт. 250 за кг.
Подстилка, 1 кг/день 12
При правильной организации бизнеса, если нет форс-мажорных обстоятельств, гусиная ферма как бизнес окупится в первый же год. Отсюда вы сможете расширить свой бизнес.
Финансовые инвестиции
Разведение Гуси — отличный вариант для семейного бизнеса. Начните с покупки 500 гусят. Цены варьируются, за каждую вы заплатите минимум 90 рублей. Дополнительные расходы будут связаны с закупкой кормов, зерновой смеси и других кормов. В идеале, первые 500 цыплят следует покупать весной, когда они уже могут вылупиться на свежей зелени.
Для строительства объекта необходимо в среднем 300 000 рублей. Если вам нужно только отремонтировать старую недвижимость, уменьшите эту цифру как минимум вдвое. Кроме того, потребуется приобретение высококачественного инкубатора (80-200 000 рублей).
В данном случае предполагается, что предприниматель владеет землей, на которой пасутся гуси. Если вы не владеете землей, добавьте значительную сумму на ее покупку или аренду. Если у вас нет необходимых средств, вы можете взять кредит, и кредит доступен для малого бизнеса в нашей стране.
Общие первоначальные инвестиции:
АртКост, руб.
Регистрация бизнеса 20000
Помещения и земля 300,000
Ремонт, оборудование 150,000
Приобретение Гуси 45000
Корма, эксплуатационные расходы 600000
Всего: 1115000
Вы можете сэкономить на сене, заготавливая его самостоятельно. Для 500 Гуси необходимо 500 кг сена, или около 3 500 руб.
Сено, кг Цена, руб.
Мешок, 7 100
Тюк, 18-20 кг. 300
Рулон, 270-300 кг. 1700
Расчет прибыли
Товарный вес (8 кг) ожидается через 3-4 месяца.
1 гусыня производит до 8 гусят в год.
Средняя стоимость гуся — 350 рублей = 2 450 рублей за гуся
1 кг печени = 500 рублей.
1 кг. печени фуа-гра = 850 рублей.
Пух, перья = 1 450 руб.
Постельные принадлежности = 1 000-1 500 руб.
Рентабельность предприятия: 75-100%
Срок окупаемости при разведении Гуси: 1-3 года.
Стабильная прибыль будет через 14 месяцев.
Идеи для дополнительного дохода
Разведение индейки
Сегодня индейки очень популярны среди птицеводов, их разведение является источником высококачественного диетического мяса для одних и очень прибыльным бизнесом для других.
Обеспечивая индейкам комфортные и стабильные условия жизни, можно получить хорошую прибыль от продажи мяса индейки, цыплят, пуха и яиц.
Выращивание индеек — актуальная тема, поскольку тенденция к заботе о здоровье и диетам с низким содержанием жира набирает обороты.
Разведение перепелов
Разводить перепелов не сложнее, чем любой другой вид птиц. Кроме того, они не занимают много места и не требуют особого ухода.
Единственным условием для нормальной яйцекладки перепелов является строгое соблюдение температурного и светового режима и использование специального корма, содержащего белок. В остальном это довольно неприхотливые птицы.
Разведение перепелов — один из самых простых и прибыльных вариантов бизнеса в птицеводстве. Кроме того, в России все еще мало конкуренции.
Животноводство
Мясо этих животных пользуется таким же спросом на рынке, как и мясо птицы. Возможно, оно не такое полезное и диетическое, но истинные любители мяса не могут отказаться от свинины. Более подробно об особенностях организации бизнеса по разведению свиней можно прочитать здесь. Справедливости ради следует отметить, что свиноводство является наиболее прибыльной областью животноводства.
Источник: http://coolbusinessideas.info/razvedenie-gusej-kak-biznes/
Как заработать на бизнесе по разведению Гуси
Птицеводство в России всегда было популярно, но позиционировалось в основном как семейный бизнес. Наличие Гуси в доме всегда считалось символом процветания.
Гуси — универсальная домашняя птица. Они всегда ценились как поставщики вкусного и нежного мяса, яиц, пуха и гусиной печени. Кроме того, птичий жир используется в медицине для профилактики и лечения кожных заболеваний.
Статьи:
Он очень устойчив к болезням и переносит холод, поэтому не удивляйтесь, если зимой вы увидите Гуси на своем заднем дворе.
Если кормление и уход за птицами организованы правильно, с отапливаемым помещением, то птицы не теряют продуктивности даже зимой. Поэтому разведение Гуси в сегодняшних реалиях становится очень прибыльным бизнесом.
Гусь — птица неприхотливая, но его разведение требует комплексных фермерских навыков и постоянного контроля.
Уход за птицами слишком сложен — в принципе, любой может ухаживать за гусями, — но за фермой нужно постоянно следить. Если все условия соблюдены и для них найден хороший дом, бизнес обязательно принесет прибыль владельцу.
По мнению экспертов, наибольшую рентабельность приносит разведение Гуси на существующих фермах.
С чего начать и как добиться успеха в выращивании гусят
Главная цель начинающего предпринимателя, решившего заняться разведением Гуси, — получить прибыль от птицеводства. Организация налаженного и прибыльного производства служит единственным инструментом, помогающим достичь главной цели.
Для успешного проведения операции это необходимо:
Учет специфики бизнеса,
Получите исчерпывающую информацию о разведении Гуси,
анализ рынка
и составить четкий бизнес-план.
Составление финансового плана имеет решающее значение для начинающего предпринимателя. Итоговый документ должен содержать пошаговые инструкции по завершению проекта.
При разведении Гуси необходимо соблюдать основные требования, которые будут отражены в бизнес-плане. Ниже приведены основные моменты, на которые следует обратить внимание при его составлении.
Земля и помещения
Гуси очень любят свободную жизнь. Чтобы улучшить качество птицы, лучше держать ее на свободе в течение 90% светового дня.
Земля для гусиной фермы должна быть расположена вдали от города и жилых районов. Чтобы птицы чувствовали себя «как дома», необходимо позаботиться об их жилье (на одну птицу должно приходиться не менее 10 квадратных метров луговой территории).
На вашей ферме также должен быть искусственный или естественный пруд или водоем, площадь которого для большой стаи птиц должна быть не менее 200 квадратных метров. Гусь — водоплавающая птица, и если у вас на ферме нет пруда, вам придется организовать его самостоятельно.
Позаботьтесь о том, чтобы край пруда был засажен зеленью и травой.
Помните: если естественный пруд находится вблизи жилых домов, нельзя держать в нем Гуси.
Гуси — очень шумные и агрессивные птицы, которые могут нападать на людей в стаях, поэтому Роспотребнадзор запрещает держать эту птицу вблизи населенных пунктов.
Для разведения птицы следует построить большой птичник.
Об этом стоит позаботиться во время строительства:
размера (для 1 цыпленка необходимо не менее 0,25 кв. м площади),
Бизнес-план основан на следующих принципах: отопление здания (зимой воздух в здании не должен опускаться ниже +8 градусов по Цельсию),
Свободный доступ на луг.
Обычно птиц содержат на глубокой подстилке, которая делается из сена, травы и других подобных материалов и меняется по мере загрязнения.
Легализация фермы
Особое внимание следует уделить процессу легализации деятельности при разведении Гуси.
Гусь и печень подлежат обязательной сертификации в соответствии с российским законодательством.
Процесс легализации бизнеса будет состоять из следующих этапов:
Зарегистрируйтесь в налоговом управлении: проще и быстрее зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.
Регистрация в Роспотребнадзоре. На основании документов, полученных на предыдущем этапе, и вашего заявления Роспотребнадзор и пожарная служба выдадут разрешения на открытие фермы.
Ветеринарные услуги.Как упоминалось выше, тушки Гуси не могут быть проданы без ветеринарных сертификатов.
Вам необходимо получить 2 сертификата:
Справка о ветеринарном благополучии предприятия.Ветеринарные органы проведут оценку помещений, оборудования и всех прилегающих территорий.
Сертификат на продукцию.Все молодые птицы будут проверены на сертификацию и состояние здоровья.
Без вышеперечисленных документов вы не сможете начать бизнес по разведению Гуси.
Выбор и покупка молодых цыплят
Правильный выбор породы Гуси — залог успеха вашего будущего предприятия. В России существует множество пород, каждая из которых выведена для определенных целей. Для постоянного развития фермы необходимо обеспечить Гуси постоянным выводком.
Критерием выбора породы также может быть выбранное направление деятельности и климатические особенности региона.
Эксперты советуют приобретать молодняк для разведения. На начальной стадии проекта, когда у предпринимателей мало практики, это поможет быстро приобрести необходимый опыт и упростить проблемы сертификации.
Следует помнить, что гуси в качестве родителей — очень плохой пример, поэтому на практике принято использовать инкубаторы для выведения потомства.
Порода крупных серых Гуси — идеальный выбор для начинающего бизнесмена. Холмогорские гуси также довольно известны.
В нашей стране очень мало поставщиков племенных Гуси. Молодняк «чистой» породы для разведения можно приобрести у Пятницкого, Прииртышского и Линдовского заводчиков. Покупая гусят, не забудьте проверить, что они сертифицированы и соответствуют критериям выбранной вами породы.
Ведение хозяйства выгодно или нет
Главный вопрос, на который предприниматель должен найти ответ после составления бизнес-плана, должен быть следующим: «Выгодно или нет начинать бизнес по разведению Гуси в нынешних экономических условиях?».
О том, с чего начать успешный бизнес по разведению Гуси, смотрите пример гусиной фермы в видео ниже:
Стоит отметить, что на существующих фермах это направление бизнеса является очень прибыльным. Чем больше у фермера опыта в животноводстве, тем лучше он справится с задачей.
Важно также помнить, что с увеличением объема «производства» рентабельность фермы будет расти.
Как начинающий предприниматель, вы должны подходить к бизнесу с осторожностью и не спешить за немедленной прибылью. Первый шаг — это приобретение практического опыта в организации условий, необходимых для разведения Гуси, и, основываясь на полученных навыках, оптимизация бизнес-процессов.
Привлекательность идеи заключается в том, что бизнес по разведению Гуси имеет 2 четкие линии:
Продажа гусят.Бизнес основан на инкубации яиц и продаже молодняка в возрасте 3 дней. В этом случае у вас будет собственное племенное стадо, которое будет нуждаться в постоянном уходе.
Самым популярным видом деятельности является разведение на мясо, которое можно прекрасно сочетать с предыдущим. Непроданный молодняк откармливается на мясо, забивается и продается сети оптовых торговцев.
Новички в этой отрасли могут начать со второй линии. Помимо основного продукта, большим спросом пользуются гусиные кишки, гусиный жир и пух, поэтому выращивание и продажа Гуси на мясо является практически безотходным производством.
Гусь продается как мясная птица. Они могут производить до 2 тонн мяса с гектара за 1 год.
Первых птиц можно забивать и продавать на мясо через 2 месяца после выпаса. Сезон «выпаса» для этих птиц начинается с появлением первой травы и заканчивается периодом устойчивых и постоянных заморозков.
Если сравнивать гуся с другими домашними животными, то его стоимость ниже, чем говядины, и немного дороже, чем свинины.
Гусиное мясо имеет более высокую рыночную стоимость, чем говядина и свинина, а гусиная печень, известная как продукт для здоровья и деликатес, пользуется большим спросом. Все это свидетельствует о рентабельности гусеводства.
Примерные расчеты для выращивания Гуси
Учредительные и текущие расходы (1 год) — 1 490 000 рублей.
Помещения и земля — 300 000 р.
Покупка необходимого оборудования и ремонт дома стоит 200 000 рублей.
Легализация бизнеса — 20 000 р.
Приобретение молодняка — 1 000 животных * 200 р. = 200 000 р.
Затраты на приобретение и эксплуатацию кормов — 750 000 рублей в год.
Ветеринарная помощь и другие расходы — 20 000 рублей.
Молодняк покупается в соотношении 1 гусь на 4 гусыни. Для стада в 1 000 птиц необходимо приобрести 200 Гуси и 800 гусят.
На практике одна гусыня производит от шести до восьми гусят в год. Для расчета дохода рассмотрим средний приплод 6 птиц в год.
Следуя этой процедуре, мы рассчитаем доход от продажи 1 гуся:
Мясо — в среднем 5 кг чистого веса по минимальной цене 150 р. за 1 кг = 750 р.
Печень — минимум 200 рублей.
Вниз — 20 рублей.
В результате вы можете получить минимальный доход в размере 970 рублей за каждого проданного гуся.
Доход — 800 Гуси * 6 гусынь * 970 рублей = 4 656 000 рублей в первый год выращивания Гуси.
Образец бизнес-плана для птицефабрики можно скачать бесплатно или заказать у специалистов.
Пожалуйста, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: http://svoy-biznes.com/biznes-idei/selhoz/razvedenie-gusey.html
В конце весны гусятам уже 1-2 месяца, поэтому их можно отправить на водоем для свободного выпаса. Там они будут легко добывать корм, обгладывая траву, хорошо расти и набирать вес.
Гусей трудно содержать в закрытом помещении. С другой стороны, стая Гуси ходит и кормится самостоятельно.
Важно помнить о нескольких правилах:
Прежде всего, хорошо выводить одномесячных гусят как можно раньше. Они больше не боятся росы, поэтому выходите на улицу пораньше, пока солнце не поднялось высоко и погода не стала жаркой. К этому времени гуси уже наедятся и будут дремать в тени со своими родителями.
Лучше всего не кормить их утром или днем. Ведь если вы кормите их утром, они идут и сидят в тени и совсем не хотят пастись. И они должны расти здоровыми и сильными, для чего необходимо есть молодую зелень.
В течение ночи им дается пища. В это же время в помещении оставляют включенным свет и насыпают полные корыта овсяного корма. Именно это очень полезно для растущего организма хозяйки.
Другими зерновыми кормят домочадцев до месячного возраста. Теперь только овес.
Опытные гусеводы не используют различные витаминные добавки, но рекомендуют класть на ночь в гусиные кормушки свежескошенную траву.
Наш совет:
Поставьте воду в достаточно большой емкости, чтобы у личинок был свободный доступ к ней.
Ночное убежище для гусят
До полуторамесячного возраста гусята могут ночевать в помещении. После этого они могут оставаться на открытом воздухе в саду.
Они могут укрыться от дождя под небольшим навесом и деревьями в саду. Однако гуси редко забираются под навес; даже если идет дождь, они остаются на открытом воздухе.
Следует также предусмотреть ночное освещение, поскольку оно необходимо гусям, чтобы легко находить корм и воду.
Ночь в саду удобна еще и потому, что при большом количестве птиц помет быстро скапливается в помещении, а значит, повышается риск заболеваний, в том числе гельминтозов.
В саду безопаснее для птиц — за день на солнце все высыхает, и спальное место всегда сухое и чистое. Просто подметите его веником вечером, насыпьте семена, залейте водой — и все готово!
Если гуси ночуют в доме, для хозяина тоже возникает небольшая проблема: как только рассветет, так гуси уже будят всех своим гоготом — пора идти на пастбище. Им приходится рано просыпаться, чтобы выпустить их из дома.
Приучение птенцов к режиму
Но при пастбищном содержании не нужно приучать Гуси приходить рано и требовать овса. Их не следует беспокоить, так как они быстро поймут и придут раньше времени, что нежелательно.
Позвольте им воспользоваться преимуществами 24-часового пастбищного сезона. Летом гусеводы не кормят птиц до восьми часов вечера. Если гуси приходят с пастбища раньше, гоните их обратно. Они возвращаются и продолжают пастись, хотя и не очень довольны — они по-своему обижены на них.
Следит за здоровьем птенцов
В возрасте двух месяцев птенцы уже оперились. Однако и сейчас их не следует оставлять без присмотра. Птиц следует периодически протравливать препаратами различного антгельминтного спектра.
Наш совет:
Когда у Гуси вырастают крылья, их иммунитет несколько снижается, а организм ослабевает. Поэтому лучше позаботиться о профилактике заражения гельминтами, чтобы предотвратить заболевание птиц.
Мы выбираем качество молодых животных
В этом возрасте уже начинают обращать внимание на птицу и отбирать молодняк для замены старых производителей, как Гуси, так и гусынь. «Кто на что горазд» теперь можно распознать по внешнему виду и бойцовскому характеру птицы.
Если две стаи встречаются на пастбище, молодые, бойкие гуси выходят вперед. Именно из таких Гуси выходят лучшие отцы, поэтому о них нужно заботиться.
Резюме
Гусята будут продолжать расти, «одеваться» в красивое блестящее оперение и становиться все более похожими на своих родителей, они даже будут трепетать крыльями, как взрослые, когда утром выходят на пастбище.
Гуси довольно независимы, но они везде следуют за своими родителями, и последним есть чему научить своих детей. Самое главное — не ограничивать Гуси в выпасе. Гусям с сорняками можно не давать вечером овес, но не следует лишать их выпаса, так как они получат много питательных веществ из травы.
Позаботьтесь о своих гусях, чтобы осенью они радовали вас своей красотой, здоровьем и весом.
Денис Шеремет, птицевод-любитель© Журнал «Садовод
© Геннадий Маричев
Источник: https://ogorodnik.com/articles/kakoy-uhod-neobhodim-podrosshim-gusyatam
Разведение Гуси: особенности и специфика
Домашних Гуси очень выгодно выращивать, так как владелец может продавать по высокой цене и регулярно использовать гусиное мясо, яйца, жир, печень для собственных нужд. Особого внимания заслуживает продажа гусиного пуха и перьев — в целом, такой бизнес, приносящий внушительную прибыль, имеет перспективы развития в сельской местности.
Статьи:
Домашний гусь ценится за свое мясо, гусиные перья и пух. Особого внимания заслуживает его жир как лекарство от многих болезней и печень как деликатес.
Они довольно нетребовательны и могут есть разнообразную пищу.
Благодаря этим характеристикам эту неприхотливую птицу довольно часто разводят в домашних условиях для удовлетворения потребностей одной или нескольких семей.
Гусь идеально подходит для смешанного разведения. Возможность экономить на кормах в летний период благодаря открытому типу делает разведение домашних Гуси для начинающих довольно выгодным предприятием.
Основные принципы разведения Гуси
Покупка Гуси и выпуск их на забор не является гусеводством. Разведение, содержание и уход за гусями в домашних условиях — задача отнюдь не из легких. Опытные заводчики укажут на десятки тонкостей в технике и методах. Однако самое главное в этом виде птицеводства — просто придерживаться основных шагов, которые формировались десятилетиями.
Основные этапы разведения Гуси
Решите: для какого корма вы выращиваете Гуси?
Выберите породу.
Организуйте место для хранения.
Купить корм.
Приобретите молодых перепелов.
Обеспечьте достаточное количество прогулок.
Защитите стадо от инфекций и хищников.
Домашний гусь: почему его разведение выгодно?
Перед покупкой и разведением не лишним будет хорошо разобраться в продуктах для выращивания Гуси. Давайте сначала определим основные материалы, которые можно получить от этих птиц. К ним относятся:
Мясо.
Яйца.
Жир.
Печень.
Пух и перья.
Исходя из этого, можно приступать к выбору породы гуляша для покупки или разведения в инкубаторе.
Мясо
Некоторые породы этого домашнего животного могут достигать веса 12 кг. Учитывая относительно низкую стоимость корма, такой вес является достаточно экономически выгодным. Гусиное мясо содержит большое количество полезных микроэлементов, а также ценно по другим причинам, таким как:
высококалорийный;
эффект желчи;
увеличивает количество гемоглобина;
Укрепляйте иммунитет;
содержит ряд важных аминокислот.
Пищевая ценность 100 граммов гуся составляет 400 ккал и содержит 7,1 гр. жира, 25,7 гр. белка. Следует отметить, что мясо практически не содержит углеводов.
Его употребление оказывает желчегонное действие и повышает уровень гемоглобина в крови, что полезно для пациентов с анемией.
Мясо этой птицы значительно укрепляет иммунную систему и пополняет организм большой группой аминокислот, необходимых для его правильного функционирования.
Яйца
У Гуси не очень высокая яйценоскость по сравнению с другими птицами. Они способны производить от 80 до 120 яиц в год. Однако гусиные яйца содержат ряд питательных веществ, которые необходимы для правильного функционирования органов человека:
Витамины A, B, C, D, K;
минералы: кальций, калий, железо, фосфор, медь.
Потенциальный антиоксидант лютеин.
Особое внимание следует уделить мощному природному антиоксиданту лютеину, содержащемуся в желтке. Он полезен для здоровья людей с нарушенным кровообращением в головном мозге, беременных женщин и детей.
Жир
Гусиный жир — уникальный продукт, что позволяет широко использовать его в фармацевтической промышленности. Это связано с его особым составом, который богат многими незаменимыми кислотами:
Олеиновая кислота — 59,7%;
пальмитолеиновая кислота — 22,4%;
Линолевая кислота — 7,6%;
Стеариновая кислота — 6,2%;
Миристиновая кислота — 0,4%;
Линоленовая кислота — 0,4%.
Уникальный состав позволяет использовать жир при лечении воспалительных заболеваний, кожных заболеваний, ожогов, обморожений и иммунокомпрометированных состояний.
Печень
Еще один важный элемент выращивания этих пернатых животных. Дело в том, что гусиная печень, полученная определенным способом, является ценным деликатесом. Только получение такого продукта, как фуа-гра, может сделать разведение этого вида птиц прибыльным. Однако для его получения приходится прибегать к принудительному кормлению и специальному содержанию гуся или гусыни.
Как правильно выбрать породу Гуси для домашнего разведения?
В зависимости от цели разведения и условий, в которых будут содержаться птицы, выбирается одна из существующих пород. В настоящее время выведены достаточно продуктивные птицы этой группы. Они способны производить много яиц, за короткое время достигают значительных размеров и содержат внушительную печень.
Порода Гуси
Холмогоры. Это самые крупные представители семейства. Именно они вырастают до 10-12 кг. Однако у Гуси низкая яйценоскость — всего 40-50 яиц в год. Эта порода довольно неприхотлива в еде и хорошо переносит различные температуры. Молодые особи достигают 4 кг всего за 60 дней.
Крупные серые гуси.
Этот вид также является мясной породой. Он немного меньше предыдущего. Норма кладки составляет 30-40 яиц в год. Хорошо акклиматизировались.
Тулуза. Самые толстые и крупные. Вырастая до 12 кг, они способны откладывать до 40 яиц в год весом 200 г. Эти особи малоподвижны и плохо поедают грубую растительную пищу.
Ландшки.
Специально выведены для производства фуа-гра. Вес печени этих птиц достигает 700 граммов. Масса их тела небольшая, всего 4-6 кг.
Итальянские белые. Другая группа за принудительное кормление для получения жирной печени. Они крупнее Ландши и производят больше яиц.
Горки. У них высокая яйценоскость и большая масса тела.
Они относятся к группе плотоядных. Они хорошо адаптируются к климатическим условиям.
Как создать идеальные условия для разведения и содержания?
Гуси не очень требовательны. Для них подходит обычный птичник. Основание может быть выполнено из дерева, кирпича и других строительных материалов. Одно из требований к участку — он должен быть сухим. Крыша должна быть герметичной и не пропускать воду.
Пол лучше всего сделать из дерева, это самый удачный материал для этой птицы. Гнезда следует размещать на периферии здания, вдали от мест кормления и питья. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и пространство.
Если стая чувствует себя некомфортно, гусята будут менее склонны откладывать яйца, а гуси будут вести себя агрессивно.
Корм для Гуси
При кормлении важно сочетать грубый корм с сочным зеленым кормом. Взрослый человек может съедать до 2 кг зелени в день.
Чтобы обеспечить такую численность, следует заранее огородить большую площадь для выгула, а если места недостаточно, то для кормления следует использовать свежескошенную траву или другие растения.
Если нарушить пропорции в рационе и скармливать больше зерновых, то птицы начнут быстро набирать жир и не будут иметь товарного вида. Для грубого кормления подойдет обычное зерно (ячмень, кукуруза и т.д.), выращенное на полях. Для мясной промышленности Гуси выращивают до 4-месячного возраста, после чего качество мяса снижается.
Приобретение птенцов и уход за ними
Покупайте здоровых, активных экономок у надежных поставщиков. Храните их в помещении с контролируемой температурой и сухим микроклиматом. Температура должна быть 30-32oC в первую неделю, 25-28oC во вторую и 22-25oC в третью.
С 21-го дня молодые могут обходиться без отопления. Важно ежедневно менять вожжи и держать их сухими. В первые несколько дней Гуси кормят мелко измельченными яйцами и дают им достаточное количество воды. С третьего дня добавляется каша и различная зелень.
С 3-й недели их можно выпускать на свободный выгул и кормить зерном.
Если ожидается высокое качество мяса и достаточное количество яиц, стаду необходимо обеспечить комфортное существование. Гусь — водоплавающая птица и любит свободу, и если у него ее нет в изобилии, он не сможет нормально расти и откладывать яйца.
Только при выращивании для получения жирной печени следует ограничивать движения Гуси. И в этом случае они часто погибают. Следует отметить, что, находясь на открытом воздухе, эти птицы способны самостоятельно находить подходящие травы для своего рациона.
В таких условиях они могут лучше бороться с паразитами и инфекциями.
От чего болеют гуси?
При неправильном содержании Гуси и несоблюдении правил гигиены в домашнем стаде возникнет такая частая и неприятная проблема, как инфекции. Они могут уничтожить все стадо и сделать мясо непригодным для употребления.
Типы инфекции и хищники:
Вирусный энтерит.
Холера.
Паратиф.
Аспергиллез.
Калибактериоз.
Чтобы избежать заболевания, важно извести стены птичника, контролировать и удалять зараженных птиц из стада, предотвращать контакты с другими стадами и своевременно лечить своих птиц.
Еще один риск, связанный с быстрой потерей молодых птиц, — это хищники. Если птица недостаточно сильна, а хищник крупный, одно животное может убить до сотни скворят за одну ночь. К основным вредителям относятся:
Хорёк.
Проныра.
Мартен.
Крыса и т.д.
Для борьбы с ними устанавливаются специальные ловушки.
Разведение Гуси как прибыльный бизнес
Выращивая Гуси в домашних условиях как способ заработка, подробно изучите рынок и просчитайте финансовую часть. Разведение Гуси в России является довольно прибыльным делом. На рынке существует постоянный дефицит этого продукта, а разведение связано с низкими затратами и рисками.
Возьмем для примера ферму с 1 000 Гуси.
Расходы
строительство помещений с землей или ее арендой — 250 000-300 000 рублей.
Оборудование — до 150 000 рублей.
Регистрация документов — до 20 000 руб.
Покупка Гуси — около 50 000 рублей.
Корм — примерно 600 000 рублей.
Всего: 1 120 000 руб.
Прибыль
Мясо (из расчета 1 000 рублей за тушу и 500 рублей за печень) — 1 500 000 рублей.
Пух и перья. 20 000 рублей.
Всего: 1 520 000 РУБЛЕЙ.
Однако необходимо учитывать потери от болезней и другие непредвиденные расходы. Считается, что срок окупаемости инвестиций в гусиную ферму оценивается в 1-2 года. В настоящее время в России достаточно активно развивается бизнес по производству гуся.
Среди многих компаний этого сегмента можно назвать следующие: ООО «Гусевод Кубани», Агрофирма «Луч». В этих хозяйствах содержатся одни из самых больших стад в Краснодаре. У них более 10 000 голов. У них высокая яйценоскость и довольно высокая масса тела.
Они вовлечены в обширную деятельность по инкубации. Оплодотворяемость яиц на этих предприятиях достигает 90%.
Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/razvedenie-gusej-osobennosti-i-spetsi/
Сплит:
Нет комментариев